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如何挑選陶瓷餐具的質量？
1、看 就是要將瓷器上下、內外細細觀察一遍。一看瓷器釉面是否光潔潤滑，有無擦傷、小孔、黑點和氣泡；二看形狀是否規(guī)整，有無變形；三看畫面有無缺損；四看底部是否平穩(wěn)，有無毛刺。
2、聽 就是聽輕輕彈叩瓷器時發(fā)出的聲音。如聲音清脆、悅耳，則說明瓷器細致密實、無裂損，在高溫燒制時瓷化完全；如聲音喑啞，就可斷定瓷胎有裂損或者瓷化不完全，這類瓷器遇冷熱變化易開裂。
3、試 就是試蓋、試裝、試驗。有的瓷器帶蓋子，有的瓷器由幾個配件組合而成，在挑選瓷器時，別忘了將蓋子試蓋一下，將元件試組裝一下，看看是否合適。
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